金山会馆都有啥菜品啊多少钱

金山会馆，位于我国某大城市，是一家集传统与现代于一体的高档餐厅。这里不仅环境优雅，服务周到，而且菜品丰富多样，深受食客喜爱。下面将从多个方面详细介绍金山会馆的菜品及其价格。

1. 粤菜经典之作

金山会馆的粤菜是其招牌菜系之一，以选材讲究、烹饪技艺精湛而著称。以下是一些经典的粤菜：

- 白切鸡：选用优质土鸡，肉质鲜嫩，皮薄肉厚，佐以特制酱料，口感极佳。

- 清蒸鱼：选用鲜活鱼类，清蒸后鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，营养丰富。

- 烧味拼盘：包括烧鸭、烧鹅、叉烧等，色泽诱人，味道香浓。

2. 江南风味小吃

江南风味小吃是金山会馆的另一大特色，以下是一些受欢迎的小吃：

- 小笼包：皮薄馅多，汤汁鲜美，是江南地区的传统美食。

- 糯米鸡：糯米与鸡肉、香菇等食材搭配，口感软糯，香气扑鼻。

- 糖醋排骨：排骨外酥里嫩，糖醋味浓郁，是许多人喜爱的甜酸口味小吃。

3. 粤式点心

金山会馆的粤式点心种类繁多，以下是一些受欢迎的点心：

- 虾饺：皮薄馅大，虾仁鲜嫩，是粤式点心中的经典之作。

- 烧***：皮薄馅多，汤汁丰富，口感鲜美。

- 凤爪：选用鸡爪，经过特殊烹饪，口感Q弹，味道鲜美。

4. 海鲜美食

金山会馆的海鲜菜品新鲜可口，以下是一些受欢迎的海鲜：

- 清蒸扇贝：扇质鲜美，清蒸后保留了原汁原味。

- 鲍鱼炖翅：鲍鱼与鸡翅搭配，汤汁浓郁，营养丰富。

- 蒜蓉粉丝蒸扇贝：粉丝与扇贝的搭配，口感丰富，蒜香浓郁。

5. 烧烤系列

金山会馆的烧烤系列也是一大亮点，以下是一些受欢迎的烧烤：

- 烤羊肉串：羊肉串肉质鲜嫩，调料独特，香气扑鼻。

- 烤鸡翅：鸡翅外酥里嫩，味道鲜美。

- 烤鱼：选用新鲜鱼类，烤制后外皮酥脆，鱼肉鲜嫩。

6. 烹饪技法多样

金山会馆的烹饪技法多样，包括蒸、煮、炖、炒、烤等多种方式，以下是一些烹饪技法的菜品：

- 红烧肉：选用五花肉，经过红烧，肉质酥烂，味道鲜美。

- 清炖汤品：选用多种食材，慢火炖煮，汤汁鲜美，营养丰富。

- 炒菜系列：炒菜品种丰富，口味多样，色香味俱佳。

7. 菜品价格合理

金山会馆的菜品价格合理，以下是一些菜品的价格参考：

- 白切鸡：每份约80元。

- 清蒸鱼：每份约100元。

- 小笼包：每笼约20元。

8. 适合商务宴请

金山会馆的环境优雅，服务周到，是商务宴请的理想场所。以下是一些适合商务宴请的菜品：

- 鲍鱼炖翅：每份约200元。

- 红烧肉：每份约100元。

- 清炖汤品：每份约50元。

9. 家庭聚餐首选

金山会馆的菜品丰富多样，适合家庭聚餐。以下是一些适合家庭聚餐的菜品：

- 烧味拼盘：每份约150元。

- 海鲜拼盘：每份约200元。

- 烧烤系列：每份约100元。

10. 生日宴请佳选

金山会馆的生日宴请服务周到，以下是一些适合生日宴请的菜品：

- 生日蛋糕：根据大小和口味，价格不等。

- 寿桃拼盘：寓意吉祥，每份约100元。

- 长寿面：每份约50元。

11. 节日庆典必备

金山会馆的节日庆典菜品丰富，以下是一些适合节日庆典的菜品：

- 团圆饭：每桌约2000元起。

- 满月宴：每桌约1500元起。

- 寿宴：每桌约2000元起。

12. 优惠活动丰富

金山会馆经常推出各种优惠活动，以下是一些优惠活动：

- 周末优惠：周末用餐享受8.5折优惠。

- 会员专享：会员享受9折优惠。

- 团购优惠：团购达到一定人数，享受折扣优惠。

13. 餐厅环境优雅

金山会馆的餐厅环境优雅，装修风格独特，以下是一些餐厅的特色：

- 宽敞明亮：餐厅空间宽敞，光线充足。

- 装饰精美：装饰风格典雅，富有文化气息。

- 私密空间：设有包间，适合商务宴请和家庭聚餐。

14. 服务周到细致

金山会馆的服务周到细致，以下是一些服务特色：

- 热情周到：服务员态度友好，服务热情。

- 专业培训：服务员经过专业培训，具备丰富的餐饮知识。

- 快速响应：顾客需求得到快速响应，满意度高。

15. 交通便利

金山会馆地理位置优越，交通便利，以下是一些交通方式：

- 地铁：附近有地铁站，出行方便。

- 公交：多条公交线路经过，方便乘客到达。

- 自驾：停车场宽敞，方便自驾客人停车。

16. 健康菜品推荐

金山会馆注重健康饮食，以下是一些健康菜品推荐：

- 素菜系列：如素炒时蔬、素炒蘑菇等，营养丰富，低脂健康。

- 养生汤品：如枸杞红枣汤、排骨玉米汤等，具有养生功效。

- 海鲜菜品：海鲜菜品新鲜，低脂健康，适合追求健康饮食的顾客。

17. 亲子套餐推荐

金山会馆设有亲子套餐，以下是一些亲子套餐推荐：

- 儿童套餐：包括儿童主食、小菜、饮料等，价格实惠。

- 家庭套餐：适合家庭聚餐，菜品丰富，价格合理。

- 亲子活动：餐厅定期举办亲子活动，增进亲子感情。

18. 员工培训严格

金山会馆对员工培训严格，以下是一些培训内容：

- 服务礼仪：培训服务员的服务礼仪，提升服务质量。

- 菜品知识：培训服务员对菜品的了解，以便更好地为顾客介绍。

- 烹饪技巧：培训厨师烹饪技巧，确保菜品质量。

19. 社会责任担当

金山会馆积极承担社会责任，以下是一些社会责任担当的表现：

- 环保行动：餐厅采用环保材料，减少浪费。

- 公益活动：定期参与公益活动，回馈社会。

- 员工关怀：关注员工福利，营造和谐的工作环境。

20. 客户满意度高

金山会馆凭借优质的菜品、周到的服务和良好的口碑，赢得了客户的广泛好评，以下是一些客户满意度高的原因：

- 菜品质量：菜品质量稳定，顾客满意度高。

- 服务态度：服务员态度友好，顾客满意度高。

- 环境舒适：餐厅环境优雅，顾客满意度高。

金山会馆以其丰富的菜品、合理的价格、优质的服务，成为了食客们心中的美食天堂。无论是商务宴请、家庭聚餐还是朋友聚会，金山会馆都是一个不错的选择。